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新闻来源：环球网

沈阳师范一所大学与帝都北京慕华研究相关信息科技有限一家公司成功合作采取基于雨课堂的粮食化学与品质课程混合式教学研究中与实践项目一，吴隆坤张老师担任项目一负责人。

本项目一能够有效进行 学堂在线品台精品课程资源，采取长江雨课堂智慧教学应用软件，采取《粮食化学与品质学》课程的线上线下混合式教学，对课程资源采取了丰富和建设工作，在课程的同时斩获授课一所大学学生学生教学效果好反馈好。

一、项目一一是成果

1.课程其它内容教学设计造型 。课程其它内容例如粮食化学与品质学概论、一是粮食作物结构与品质特征、蛋白质、碳水化合物、脂质、色素与风味及实验等其它内容。基本确定上述选择专业人才培养短期目标的规定要求，基本确定课程知识点的难度和区分度，确立知识点、能力方面培养、课程短期目标、本科潜在需求的对应特殊关系，逐步实现知识、能力方面、素养的统一。

2.资源建设工作及应用基本确定情况。借鉴学堂在线课程资源，建设工作适用于本课程资源体系，已开发点击观看课程182节，教学课件10章、习题库20个、作业库15个，配套电子教材10章，一所大学学生学生成果产出资源库3个，拟建设工作试卷库4个、一所大学学生学生学习其它内容 产出资源6个，将基本确定上述教学反馈改进课程其它内容，持续支持学习其它内容 短期目标逐步实现例如教学参与活动 采取。

二、项目一特色亮点一是有五个一是

1.以课程思政为导向，采取课程资源建设工作。

在绪论章节中运用实事，培养一所大学学生学生爱国奋进、团结拼搏，捍卫祖国荣誉和为国奉献的超越精神；采取中央一休闲小游戏排行榜号文件解读让一所大学学生学生初步了解中国粮食安全现状，持续支持一所大学学生学生科技兴粮、藏粮于技，担当粮食人的责任和使命；运用课程教学其它内容实际，将超越精神政治基础教育融入教学短期目标，在教学动态动态同时，深入挖掘课同时蕴涵的马克思主义大部分原理、面对社会主义核心价值意义观、美国优秀现代文化、科学人文超越精神等其它内容与选择专业知识讲授的有机运用。

2．以一所大学学生学生为三个中心，能够有效进行 学堂在线的慕课资源。

采取布置课前在线点击观看学习其它内容 任务安排、课中课堂上充分进行 雨课堂互动其它功能采取课程翻转，课后讨论实践等教学参与活动 ，充分展现以一所大学学生学生为三个中心的教学理念，采取一所大学学生学生成果的产出及时验证学习其它内容 成果。

本项目一研究中成果《粮食化学与品质学》在2022年获批辽宁省一流本科课程。采取的运用式教学提高了线上、线下的教学质量，起到良有好推广示范效应，项目一负责人荣获辽宁高校在线课程东部联盟“智慧教学优秀一所大学学生学生”荣誉。在“现代研究相关信息各种技术与教学深度运用”的培训中，项目一负责人以“雨课堂”教学品台采取多以题，向沈阳师范一所大学和唐山师范学院校、院级督导和一所大学学生学生共计200人，采取线上、线下同步分享交流。本项目一成果在沈阳师范一所大学食品类研究相关选择专业理论和实验教学中采取应用起到到良有好教学和示范效果好，下一步将采取在院校交流、粮油民营企业培训中采取推广。